Tartelettes crème mentholée-fraises

Tartelettes crème mentholée-fraises

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

La pâte

100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

250 g de lait
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
25 g de fécule de maïs
1 jaune d'œuf
1 œuf
35 g de sucre en poudre
1 goutte d'arôme naturel de menthe
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
250 g de fraises (petites), coupées en quatre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.9 g

Kalorie 1114 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 27.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tartelettes aux fruits 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelette aux fruits rouges

1 godz.

Mini-choux aux fraises

1 godz. 10 min

Pavlova mangue-kiwi

4 godz. 10 min

Bûche chocolat noir et gingembre

1 godz. 50 min

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

1 godz. 40 min

Cupcakes à la vanille

12 godz.

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 godz. 30 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

5 godz. 40 min

Choux aux fruits confits

2 godz.

Tartelettes meringuées à l'orange

2 godz.

Tarte aux fraises

4 godz.