Tartelettes crème mentholée-fraises

Tartelettes crème mentholée-fraises

3.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

La pâte

100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

250 g de lait
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
25 g de fécule de maïs
1 jaune d'œuf
1 œuf
35 g de sucre en poudre
1 goutte d'arôme naturel de menthe
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
250 g de fraises (petites), coupées en quatre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.9 g

Kalorie 1114 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 27.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tartelettes aux fruits 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux fraises

4 Std.

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 Min

Profiteroles au caramel

13 Std.

Tartelette aux fruits rouges

1 Std.

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 Std. 20 Min

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

2 Std. 30 Min

Fraisiers façon tiramisu

12 Std. 30 Min

Paris-brest en bouchée

2 Std. 35 Min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Coupelles de chocolat

2 Std. 45 Min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 Std.

Tiramisu fruits rouges et violette

50 Min