Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
La dacquoise aux fruits d'été
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 15 godz. 45 min
8 parts
Składniki
La dacquoise
-
30 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
70 g sucre glace maison maison
-
70 g de noisettes en poudre
-
1 c. à café rase de fécule de maïs
La mousse au chocolat blanc
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
200 g de chocolat blanc détaillé en carrés
-
80 g de lait
-
100 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
50 g de fraises coupées en deux
-
150 g de myrtilles
-
150 g de framboises
Le glaçage miroir à la framboise
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de framboises fraîches
-
le jus d'un citron jaune non traité
-
70 g de sucre glace maison maison
-
100 g de fruits rouges frais variés
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
8.4 g
Kalorie
1853.2 kJ /
442.8 kcal
Tłuszcz
24.8 g
Błonnik
5.2 g
Węglowodany
47.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Entremets cassis et crémeux citron
5 godz.
Dacquoise aux framboises
2 godz.
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 godz.
Bavarois pêche et fruits d'été
12 godz. 45 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 godz. 30 min
Verano
12 godz. 45 min
Bavarois griotte-pistache
6 godz. 30 min
Bavarois à l'abricot
12 godz.
Fraisier à la rhubarbe
24 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Bavarois poire-chocolat
14 godz. 30 min