Szukaj
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
4.2 25 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Tahini
  • toasted sesame seeds (see tip)
    50 g
  • groundnut oil
    30 g
Couscous and Chopped Salad
  • couscous
    180 g
  • boiling water
    220 g
  • limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
    2
  • fresh coriander cut in pieces
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • fine sea salt
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper plus ½ tsp
    2 pinches
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    5 - 10 g
  • cashew nuts
    100 g
  • garlic clove
    1
  • courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
    1
  • red pepper (approx. 145 g), quartered
    1
  • white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
    ½
Steaks
  • toasted sesame seeds
    40 g
  • groundnut oil
    1 Tbsp
  • sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
    2
  • fine sea salt or to taste
    4 pinches
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 866 kcal / 3601 kJ
Białko 38 g
Tłuszcz 59 g
Węglowodany 41 g
Tłuszcz nasycony 11 g
Sód 320 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in Minutes 30 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Beef Fajitas

Beef Fajitas

4.5(103)

1 godz.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4(32)

4 godz. 25 min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

4(62)

25 min

Pulled Pork Buns

Pulled Pork Buns

4.5(26)

6 godz. 20 min

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

4(48)

3 godz. 5 min

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

3.5(75)

1 godz. 15 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4(54)

1 godz. 5 min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4(62)

13 godz.

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

4(22)

1 godz.

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

4.5(35)

1 godz. 30 min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.5(18)

2 godz.

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

4.5(410)

1 godz.