Szukaj
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
4.1 27 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Tahini
  • toasted sesame seeds (see tip)
    50 g
  • groundnut oil
    30 g
Couscous and Chopped Salad
  • couscous
    180 g
  • boiling water
    220 g
  • limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
    2
  • fresh coriander cut in pieces
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • fine sea salt
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper plus ½ tsp
    2 pinches
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    5 - 10 g
  • cashew nuts
    100 g
  • garlic clove
    1
  • courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
    1
  • red pepper (approx. 145 g), quartered
    1
  • white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
    ½
Steaks
  • toasted sesame seeds
    40 g
  • groundnut oil
    1 Tbsp
  • sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
    2
  • fine sea salt or to taste
    4 pinches
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 320 mg
Białko 38 g
Kalorie 3601 kJ / 866 kcal
Tłuszcz 59 g
Tłuszcz nasycony 11 g
Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in Minutes 30 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Sticky Tomato Glaze

Salmon with Sticky Tomato Glaze

4.3(60)

40 min

Chicken and Mushroom Balti

Chicken and Mushroom Balti

4.2(110)

50 min

Chicken Pesto Tagliatelle

Chicken Pesto Tagliatelle

4.4(265)

1 godz. 5 min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

3.9(51)

45 min

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

3.2(5)

1 godz.

Warm Chicken Peanut Noodle Salad

Warm Chicken Peanut Noodle Salad

3.8(152)

25 min

Thai Steamed Salmon Parcels

Thai Steamed Salmon Parcels

3.5(4)

45 min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

4.6(35)

20 min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

4.6(1K)

35 min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

4.2(63)

25 min

Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(83)

30 min

Mexican Turkey Chilli

Mexican Turkey Chilli

3.9(55)

40 min