Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

5.0 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

red onions quartered
300 g
port
60 g
caster sugar
20 g
balsamic vinegar
20 g
fresh parsley cut in pieces
10 g
fresh chives finely sliced
10 g
Greek yoghurt
30 g
salmon fillet, fresh, skinless
250 g
fresh thyme
5 sprigs
fennel bulb
¼
water
250 g
coarse salt flakes
5 g
rapeseed oil for frying
2 tsp
sourdough bread sliced, (approx. 8 slices)
200 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 843.4 mg

Białko 20.2 g

Kalorie 1653.9 kJ / 395.3 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simon Rogan 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce

1h 15min

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Stuffed Portobello Mushrooms

45min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Salmon and Courgette en Croute

1h

Orzo with Salmon and Spinach

40min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45min