Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

4 portions

Składniki

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 785 mg

Białko 19 g

Kalorie 2826 kJ / 676 kcal

Tłuszcz 54 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summertime! 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Almond Dip

20 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Emmental Gougères

50 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2 godz. 15 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Spinach and Parmesan Soup

45 min

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1 godz. 30 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 godz.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 min