Leftover Curry

Leftover Curry

3.4 24 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

onions quartered
125 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
olive oil
1 Tbsp
Thai red curry paste
100 g
palm sugar
10 g
fish sauce
2 Tbsp
tamarind paste
1 Tbsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
water
1400 g
coconut cream
300 g
sweet potatoes sliced into discs (1-2 cm)
500 g
mangetout sliced lengthways
300 g
mushrooms sliced
200 g
tenderstem broccoli
100 g
fresh green beans trimmed
75 g
butternut squash diced (1 cm)
30 g
makrut lime leaves
2
fresh red chillies finely sliced
2
limes juice only
2
fresh coriander leaves
10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 10 g

Kalorie 1950 kJ / 466 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 min

Cape Malay Vegetable Curry

35 min

Pearl Barley and White Bean Stew

1 godz.

Sweet Potato Curry

30 min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13 godz. 25 min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min

Vegetable and Chickpea Tagine

50 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 min