Tatar z tuńczyka z kremem awokado

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

4.2 53 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

2 porcje

Składniki

Krem z awokado

160 g awokado pokrojonego na kawałki
½ ząbka czosnku
10 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Tatar z tuńczyka

60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
10 g oliwy z oliwek
5 g białego octu balsamicznego
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 - 2 krople sosu Tabasco®
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
2 łyżki rzeżuchy

2 łyżki kiełków rzodkiewki

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 19 g

Kalorie 2125 kJ / 507 kcal

Tłuszcz 46 g

Błonnik 7.3 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WALENTYNKI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado

20 min

Omułki w białym winie

35 min

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40 min

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

55 min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30 min

Tacos z krewetkami i ananasem

45 min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 min

Krewetki z orzechami nerkowca

40 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min

Tacos z krewetkami

25 min

Krewetki Kung Pao

45 min