Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

3.2 67 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

Chili sin carne

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
600 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
20 g oliwy z oliwek
400 g pomidorów, bez skóry odsączonych z zalewy (1 puszka)
260 - 285 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 puszka)
230 - 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczkę soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 czubatą łyżeczkę kminu rzymskiego, mielonego
1 czubatą łyżeczkę oregano, suszonego
½ łyżeczki chili, mielonego
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej
2 - 3 łyżki kolendry, świeżej posiekanej

Serowa polenta

150 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
600 g wody
200 g mleka
200 g kaszy kukurydzianej (polenty)
¾ łyżeczki soli
2 jajka

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 16.9 g

Kalorie 1493.6 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Węglowodany 36.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JEST NAS WIELU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Nasi goreng wegetariański

Nasi goreng wegetariański

45 min

Grecki gulasz ziemniaczany

Grecki gulasz ziemniaczany

45 min

Makaron z bakłażanem i pomidorami

Makaron z bakłażanem i pomidorami

55 min

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35 min

Czekoladowy tort lodowy z ciastkami

Czekoladowy tort lodowy z ciastkami

8 godz. 20 min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM5, TM6)

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM5, TM6)

45 min

Makaron po liguryjsku

Makaron po liguryjsku

45 min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40 min

Chakalaka

Chakalaka

45 min

Makaron z papryką i kozim serem

Makaron z papryką i kozim serem

20 min

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

1 godz. 20 min

Tagliatelle z pesto z bobu

Tagliatelle z pesto z bobu

30 min