Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

4.4 107 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porcji

Składniki

Sos miodowo-musztardowy

75 g musztardy francuskiej

musztardy, (np. angielskiej)
75 g miodu
1 łyżka białego octu winnego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po szkocku

400 g wody
10 jajek
150 g chleba pokrojonego na kawałki
400 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
olej do smażenia (ok. 1,5 litra)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 23 g

Kalorie 1054 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIELKANOC IV 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Miniptysie serowe (Gougères)

1 godz.

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min

Marchewkowo-serowy dip

15 min

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

2 godz. 30 min

Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem

1 godz. 40 min

Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili

2 godz. 25 min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55 min

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

2 godz. 55 min

Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką

1 godz.

Chrupiące krążki cebulowe

30 min

Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym

1 godz. 20 min

Sos choron

20 min