Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

4.4 109 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porcji

Składniki

Sos miodowo-musztardowy

75 g musztardy francuskiej

musztardy, (np. angielskiej)
75 g miodu
1 łyżka białego octu winnego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po szkocku

400 g wody
10 jajek
150 g chleba pokrojonego na kawałki
400 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
olej do smażenia (ok. 1,5 litra)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 23 g

Kalorie 1054 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIELKANOC IV 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 Min

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

45 Min

Babka mięsna

1 Std. 30 Min

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

2 Std. 15 Min

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

1 Std. 20 Min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 Std. 10 Min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 Std. 40 Min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3 Std. 45 Min

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5 Std. 35 Min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 Std. 30 Min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 Std. 15 Min