![Houmous de courgette Houmous de courgette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12F6D965-9F9E-4223-A25C-7DCAFF69AB92/Derivates/00de1f08-db31-4ecd-bc30-f66e1b7ef4f0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 5.4 g
- Tłuszcz
- 8.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 62.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Houmous de betterave
15 Min
Tapenades variées
10 Min
Houmous
10 Min
Houmous au citron
5 min
Caviar d'aubergine "express"
20 Min
Houmous de petits pois
55 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Pesto petits pois et ricotta
10 Min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 Min
Sablés au pesto et au parmesan
35 Min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 Min
Houmous léger au curcuma et grenade
10 Min