Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

4.2 84 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

5 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
60 g d'échalotes
600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
10 g d'huile
10 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pois chiches en conserve égouttés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1035.3 mg

Białko 18 g

Kalorie 1328.3 kJ / 316.5 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes complètes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 min

Soupe au chou

40 min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35 min

Risotto d'épeautre et poisson mariné

1 godz.

Tarte rustique aux poireaux

1 godz. 15 min

Risotto aux cèpes

35 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1 godz.

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

1 godz. 30 min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50 min

Houmous de courgette

10 min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55 min