Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

4.5 386 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 parts

Składniki

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
95 g de beurre et un peu pour le cercle à pâtisserie
150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau
10 g de sucre en poudre
500 g d'endives coupées en tronçons (2 cm)
3 œufs
100 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de moutarde forte
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 774 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 1720.3 kJ / 413.3 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 23.5 g

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Francja

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