Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porcji

Składniki

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 681.9 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1h 30min

Risotto z parmezanem

30min

Pływające wyspy

45min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1h

Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta

1h 20min

Risotto po mediolańsku

30min

Risotto z wędzonym serem

30min

Portugalski placek - Folar

8h 40min

Fougasse - chleb francuski

2h

Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym

1h 35min

Suflet serowy szybki

55min

Gulasz z polentą

2h