Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porcji

Składniki

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 681.9 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tarta à la banoffee pie

Tarta à la banoffee pie

2 godz. 40 min

Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

1 godz. 20 min

Sos Mojo Amarillo

Sos Mojo Amarillo

45 min

Gazpacho słodko-pikantne

Gazpacho słodko-pikantne

5 min

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1 godz. 20 min

Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

1 godz. 15 min

Sos z czerwonego wina

Sos z czerwonego wina

40 min

Sos romesco

Sos romesco

1 godz. 25 min

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

1 godz. 45 min

Sos salvitxada

Sos salvitxada

1 godz. 25 min

Kluski francuskie z Varomy

Kluski francuskie z Varomy

20 min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 godz. 30 min