Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

3.3 41 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
24 kromki

Składniki

  • 4 ząbki czosnku
  • 400 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 20 g siemienia lnianego w ziarnach
  • 200 g wody wrzącej
  • 80 g skrobi ziemniaczanej
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 2 płaskie łyżki chrzanu, tartego ze słoika
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego, płynnego
    1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 500 g wody ciepłej

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 kromkę

Sód 99.4 mg
Białko 2.7 g
Kalorie 373.5 kJ / 89.3 kcal
Tłuszcz 2.2 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...