Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Cape Malay Vegetable Curry
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
Curry Powder
-
ground turmeric1 Tbsp
-
cloves1 tsp
-
dried fennel seeds1 tsp
-
black mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
black peppercorns½ tsp
-
cardamom pods seeds only4
-
dried curry leaves4
-
cinnamon stick1
-
dried red chilli1
Curry
-
olive oil10 g
-
red onions quartered100 g
-
red pepper quartered1
-
yellow pepper quartered1
-
garlic cloves2
-
cauliflower cut in florets (3-4 cm)400 g
-
fine green beans halved75 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
tinned chickpeas rinsed, drained, (1 x 400 g tin)240 g
-
boiling water plus extra for cooking rice300 g
-
dried apricots sliced then soaked in warm water for 10 minutes50 g
-
long grain rice (10-12 minutes cooking time), rinsed200 g
-
mango chutney (see tip)1 heaped Tbsp
-
flatbreads for serving (see tip)4
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
513 kcal /
2161 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
84 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Sód
680 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Możesz także polubić...
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Indian Vegetable Curry
50 min
Vegetarian Chilli
35 min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Indian vegetable curry
50 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
40 min
Sweet Potato Curry
30 min