Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 122 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
1 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 2428 kJ / 581 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dinner For One 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(312)

25 min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

4.0(116)

30 min

Cape Malay Vegetable Curry

3.7(74)

35 min

Iranian Vegetable Stew

3.9(55)

1 godz. 30 min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

3.6(35)

40 min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

4.2(46)

40 min

Indian vegetable curry

4.2(126)

50 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(114)

40 min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0(117)

50 min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.2(602)

40 min

Chick Pea Curry

4.1(105)

35 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(252)

25 min