Saltimboccas de veau

Saltimboccas de veau

3.8 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

500 g d'escalopes de veau très fines
sel
poivre moulu
8 pruneaux dénoyautés coupés en deux
8 feuilles de sauge fraîche
150 g de mozzarella en fines tranches épongées
500 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 798 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 12 g

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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Przepisów
Francja

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