Parmentier de veau au potimarron

Parmentier de veau au potimarron

3.9 73 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
½ bouquet de cerfeuil frais
500 g d'eau
800 g de potimarron en cubes
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de viande de veau hachée
50 g d'amandes effilées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1701 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50 min

Flan de poireaux à la pancetta

50 min

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50 min

Parmentier merlan, poireau et courge

1 godz. 15 min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1 godz. 30 min

Purée panais potiron

45 min

Crumble de poulet aux poireaux

50 min

Lasagne de courgette

1 godz. 25 min

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1 godz. 5 min

Purée de carottes

30 min

Purée de panais et légumes d'hiver

40 min