Velouté au riesling

Velouté au riesling

4.7 173 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
20 g de beurre
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de vin blanc sec, type riesling
330 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 874 kJ / 209 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade alsacienne 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40 min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40 min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35 min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30 min

Soupe au lait

Soupe au lait

20 min

Velouté de poulet à la noix de cajou

Velouté de poulet à la noix de cajou

30 min

Velouté de châtaigne en cappuccino

Velouté de châtaigne en cappuccino

45 min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30 min

Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

35 min

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 min

Vin blanc chaud

Vin blanc chaud

12 godz. 25 min