Urządzenia i Akcesoria
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
2 porzioni
Składniki
Impasto
-
120 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
100 g di farina manitoba
-
150 g farina tipo 0
-
15 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
pangrattato q.b.
-
125 g di mozzarella a fettine
-
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
30.5 g
Kalorie
3418 kJ /
817 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
7.1 g
Węglowodany
101.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bignè integrali
1 godz.
Parmigiana di finocchi (vegan)
1 godz. 25 min
Pane in padella
18 godz.
Minestrone (Bimby Friend)
40 min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 min
Korma di cavolfiore a Cottura Lenta
2 godz. 20 min
Pane di segale
20 godz. 30 min
Lievito madre disidratato
24 godz. 10 min
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1 godz. 30 min
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1 godz. 30 min
Pane contadino
19 godz.