
Urządzenia i Akcesoria
Caponata sicilienne
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Składniki
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de vinaigre balsamique50 g
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de cassonade1 c. à soupe
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d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour les pignons70 g
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de branche de céleri en dés50 g
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d'oignons grelot surgelés150 g
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d'aubergines avec la peau, en dés de 2 cm400 g
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de concentré de tomate25 g
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de raisins secs50 g
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sel
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poivre moulu
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de pignons de pin1 c. à soupe
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de câpres en saumure1 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
181 kcal /
750 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
14 g