Crème de choux de Bruxelles à la poire

Crème de choux de Bruxelles à la poire

3.9 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

125 g de lardon
1 filet d'huile de tournesol
400 g de choux de Bruxelles base et feuilles dures retirées, coupés en deux
150 g de poire pelée et coupée en dés
550 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
120 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
du sel
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1113 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème de chou-fleur

40 dk

Velouté de céleri au lait de coco

35 dk

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40 dk

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55 dk

Crème de laitue au raifort

40 dk

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13sa

Soupe de céleri-rave et haddock

45 dk

Crème de brocoli aux noisettes

1sa

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 dk

Crème de maïs au cumin

30 dk

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 dk

Crème de chou-fleur

30 dk