Przejdź do głównej treści Szukaj
Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde
4.7 63 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • 1 côte de bœuf (1200 g)
  • 3 échalotes coupées en deux
  • 25 g de beurre en morceaux
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g
Kalorie 1829 kJ / 439 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja
Plats du dimanche Thanksgiving 8 Przepisów
Francja
Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

3.2(49)

1h

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1h 50min

Chili con carne

3.8(23)

1h 10min

Œufs mimosa à la courgette

3.8(75)

25min

2 bananes cœur fondant

3.9(89)

20min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

3.0(32)

1h 15min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

4.4(71)

45min

Irish coffee

4.5(41)

10min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.5(136)

1h 10min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.4(66)

2h 30min

Daube de l'Aubrac

4.4(117)

17h 30min

Vinaigrette au cidre et échalotes

4.1(57)

5min