Szukaj
Côte de bœuf, sauce moutarde
TM6 TM5

Côte de bœuf, sauce moutarde
4.7 (51 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • du sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 côte de bœuf (1200 g)
  • 3 échalotes, coupées en deux
  • 25 g de beurre
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de moutarde
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1829 kJ / 439 kcal
Białko
33 g
Węglowodany
3 g
Tłuszcz
20 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Sauce curry

Sauce curry

(191)

30min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

(42)

10min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

(318)

25min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

(31)

15 Min

Sauce crémeuse aux herbes

Sauce crémeuse aux herbes

(75)

10min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

(61)

45 Min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

(57)

35min

Sauce chasseur

Sauce chasseur

(39)

35min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

(68)

1 Std. 50 Min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

(12)

10min

Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

(158)

10min

Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

(394)

20 Min