Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.4 63 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

480 g

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1.3 g

Kalorie 344.8 kJ / 82.3 kcal

Tłuszcz 3.1 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 10.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces pour le barbecue 13 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Przepisów
Francja

Vive le mois d'août 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 min

Sauce béarnaise

20 min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 godz. 15 min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 godz. 20 min

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

12 godz. 10 min

Bouchées au porc

1 godz. 5 min

Rillettes de lapin

12 godz.

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 godz. 20 min

Sauce bordelaise

45 min

Marinade à la moutarde et au miel

5 min

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Sauce barbecue

25 min