Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
aubergine (approx. 250 g), sliced in rounds (5 mm)1
-
sugar1 tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
fresh dill leaves only½ bunch
-
tortilla chips vegan100 g
-
water600 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbledvegetable stock paste, homemade vegan (see tip)1 heaped tsp
-
kohlrabi diced (1 cm)400 g
-
plain flour4 Tbsp
-
cornflour2 Tbsp
-
vegan cream cheese100 g
-
agave syrup1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sunflower oil for frying
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
1390 kJ /
333 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 godz. 15 min
Cutter Beet Carpaccio (TM6)
Brak ocen
Risotto with Broccoli Rabe
30 min
Iranian Vegetable Stew
1 godz. 30 min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 godz.
Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro
1 godz. 20 min
Steamed Pumpkin with Curried Lentils
1 godz. 15 min
Portuguese Leeks
45 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 godz.