Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.2 g

Kalorie 2280 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts faciles 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pavés chocolat écume de menthe

3 godz.

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 min

Croustade aux pommes

50 min

Jalousie aux pommes

1 godz. 25 min

Nonnettes au cassis

1 godz. 40 min

Pithiviers

2 godz.

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Gâteau nantais

1 godz.

Crème glacée mascarpone

5 godz.

Pain de saumon, crème citronnée

6 godz. 15 min

Crème renversée au caramel

4 godz. 50 min

Galette au beurre

1 godz.