![Pintade à la moutarde et aux pommes Pintade à la moutarde et aux pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04f9b46e-13e7-435d-ba4c-bc0125bc44e2/Derivates/af833c04-a7f2-4ab1-9b54-1ed0d3cd5467.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g de pintade, en morceaux
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 c. à soupe bombées de moutarde
- 250 g de yaourt à 0% m.g.
- 200 g de crème liquide allégée
- 100 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de pommes, en gros cubes
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1611 kJ / 384 kcal
- Białko
- 52 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 16 g
Alternatywne przepisy
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 godz. 10 min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 Std. 10 Min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1h 45 min
Lapin à la citronnelle en papillote
1 Std. 10 Min
Osso-buco aux agrumes
1 Std. 20 Min
Lapin marengo
1sa
Navarin d'agneau printanier
1 Std. 20 Min
Porc aux abricots secs
55 dk
Sauté de dinde aux abricots secs
50min
Veau aux carottes et au cerfeuil
1 godz. 40 min
Osso-buco gremolata à l'orange
1sa 15 dk
Lapin à la moutarde
1sa