Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

4.0 39 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

50 g di chicchi di quinoa rossa
1000 g di acqua
50 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di riso basmati
1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
300 g di foglie di bietola senza la parte bianca, a pezzi
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ limone il succo spremuto fresco
100 g di fagioli neri in scatola sgocciolati
100 g di yogurt naturale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.2 g

Kalorie 115.8 kJ / 27.7 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A tavola con poco 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paté di lenticchie rosse al curry

4 godz. 10 min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 min

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50 min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Vellutata d'inverno

50 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Zuppa di bietole

35 min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 min