Roulé de pintade au chou

Roulé de pintade au chou

4.0 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 chou vert de petite taille
600 g de filets de pintade
150 g d'oignons grelot
150 g de lardons fumés
200 g de champignons de Paris frais émincés
6 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
4 filets d'huile d'olive
40 g de vin blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 51.2 g

Kalorie 2788 kJ / 666.5 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - janvier 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mignons de porc à l'époisses

1 godz. 15 min

Chapon en blanquette

1 godz. 30 min

Bouchées boudin-pomme

1 godz. 30 min

Pintade au chou

1 godz. 10 min

Poulet de la "Mère Blanc"

1 godz. 15 min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 min

Filet de porc aux asperges

1 godz. 15 min

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1 godz.

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 godz. 40 min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1 godz. 10 min

Joues de porc à la bière

1 godz. 10 min