Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Crumble terre et mer
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
Le poulet
-
2 cuisses de poulet, avec os et peau (voir "Conseil(s)")
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le crumble de chorizo
-
75 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
100 g de chapelure
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de chorizo coupé en dés
La garniture
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 crevettes cuites non décortiquées
-
20 g de beurre
-
10 g de cognac
-
20 g de concentré de tomate
-
100 g d'eau
-
200 g de vin blanc
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
300 g de petits pois frais écossés
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. type d'Isigny
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
55.5 g
Kalorie
3829 kJ /
915 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
8.8 g
Węglowodany
53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 godz. 45 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Eclairs saumon-Passion
2 godz.
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 min
Bouchées chèvre-raisin
1 godz.
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40 min
Eclairs mimosa au jambon sec
1 godz. 15 min
Eclairs guacamole et crabe
1 godz. 10 min
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20 min