Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

4.2 26 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions

Składniki

  • citron vert non traité zeste et jus
    1
  • de gingembre frais coupé en morceaux
    20 g
  • d'ail
    1 gousse
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de filet mignon de porc en morceaux
    500 g
  • ananas frais coupé en cubes de 2 cm
    1
  • d'échalotes
    40 g
  • d'eau
    200 g
  • de lait de coco
    250 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de patate douce coupée en cubes de 2 cm
    500 g
  • de moutarde
    20 g
  • de coriandre fraîche équeutés et ciselés
    4 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 616 kcal / 2579.8 kJ
Białko 31.2 g
Tłuszcz 35.8 g
Węglowodany 37.2 g
Błonnik 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...