Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.1 22 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (opcjonalnie)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Meatloaf

Meatloaf

1 godz. 30 min

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

30 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

2 godz. 25 min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1 godz. 25 min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min