Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.1 22 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (opcjonalnie)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Basque Chicken

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

55 min

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

45 min

Sweet and Sour Chicken with Rice

Sweet and Sour Chicken with Rice

40 min

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

2 godz. 25 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min