Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

3.7 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 porciones

Składniki

200 g de lentejas limpias
1500 g de agua
1 ½ cditas de sal de grano o al gusto
1 cdita de semillas de comino
1 lechuga francesa
60 g de arúgula baby
40 g de berros
3 cdas de vinagre balsámico
3 cdas de salsa de soya baja en sodio
pimienta negra recién molida al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7.6 g

Kalorie 469.8 kJ / 104.4 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 8.8 g

Węglowodany 16.8 g

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