Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porciones

Składniki

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PERSA & VEGETARIANO 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Encurtido picante de espirales de zanahoria

30 min

Arroz al curry con pescado ahumado

30 min

Tarta de papas y champiñones

1 godz. 20 min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35 min

Estofado de pollo TM6

2 godz. 15 min

Salsa de espárragos

25 min

Huevos poché con mole vegano

1 godz.

Lasaña de espinacas con requesón

55 min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2 godz. 20 min

Lasaña de espinaca y queso

2 godz. 45 min

Infusión de jengibre

30 min

Lentejas marinadas

35 min