Gnocchi de marisco

Gnocchi de marisco

1.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

P/ ralar

queijo parmesão
40 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

manteiga
40 g
dentes de alho
2
chalota
60 g
salsa
10 g
vinho branco seco
50 g
crème fraîche
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
miolo de camarão
400 g
miolo de sapateira cozida
200 g
sal
½ c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 41 g

Kalorie 2582 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Fevereiro 2019 24 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35 Min

Risoto de lagostins

50 Min

Tarte grega

40 Min

Risoto

30 Min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31

2 Std. 30 Min

Ostras no forno

20 Min

Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula

1 Std.

Técnica Pappardelle

30 Min

Risoto de espinafres e queijo azul

25 Min

Risoto de bacon e avelã

40 Min

Salmão com risoto de funcho

25 Min

Risoto

30 Min