![Quinoa aux aubergines et patates douces Quinoa aux aubergines et patates douces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98A31FAB-486D-45F2-9E0F-DD546CC3B6B4/Derivates/180588d3-f5fa-43e9-8f62-1332ea14a234.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g d'eau
- 450 g d'aubergine en cubes
- 300 g de patates douces (2) en cubes
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 150 g de trio de quinoa
- 2 avocats en lamelles
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 975 kJ / 234 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 12 g
Alternatywne przepisy
Légumes au quinoa
50 Min
Couscous de boulgour aux six légumes
50 Min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1 godz. 35 min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 Min
Bowl de légumes tout vert
50 Min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 Min
Riz aux légumes et tofu fumé
30 Min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min