Wersje kompatybilne
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g d'avocats, bien mûrs
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à café de mélange d'épices mexicain, type chili
- 2000 g d'eau
- 200 g de lentilles corail
- sel
- 1 c. à soupe d'huile de noix de coco
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz complet
- 500 g d'aubergines, coupées en cubes
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3109 kJ / 746 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 37 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Curry de légumes au lait de coco
50min
Couscous végétarien
35min
Dahl indien et curry de légumes
1 godz. 25 min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45 min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min