Socca aux légumes d'été

Socca aux légumes d'été

4.4 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

125 g d'oignons (2), coupés en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
200 g d'aubergine (½) en cubes
300 g de tomates en morceaux
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
125 g de farine de pois chiche
huile d'olive pour huiler
feuilles de roquette
20 g de parmesan en copeaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1134 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Galettes de pois chiche à la tomate

30 min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12 godz.

La socca

40 min

Caponata sicilienne

55 min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1 godz. 20 min

Salade d'aubergine au yaourt

2 godz. 10 min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1 godz. 30 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 godz. 45 min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 godz. 45 min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 min

Panisses

30 min