Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 125 g d'oignons (2), coupés en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
- 200 g d'aubergine (½) en cubes
- 300 g de tomates en morceaux
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de farine de pois chiche
- huile d'olive, pour huiler
- feuilles de roquette
- 20 g de parmesan en copeaux
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1134 kJ / 272 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 12 g
Alternatywne przepisy
Salade d’aubergines à la vietnamienne
2h 30 min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15 min
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35 min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45min
Légumes au quinoa
50min
Caponata sicilienne
55min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20 min
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1h 45min
Pastilla veggie
1h 15 min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 Min