Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.2 g

Kalorie 4175 kJ / 1001 kcal

Tłuszcz 75 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tarte flambée au lard

40 min

Poulet stroganov

50 min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 min

Bonhomme en pâte

2 godz. 10 min

Linguine saumon et vodka

20 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Riz Casimir

45 min

Trenette au pesto

45 min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1 godz. 30 min

Vol-au-vent aux quenelles

30 min

Beignets de poisson et sauce tartare

50 min

Boulettes sur purée Parmentier

1 godz.