Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.2 g

Kalorie 4175 kJ / 1001 kcal

Tłuszcz 75 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits

1 godz.

Soupe de potiron

35 min

Vol-au-vent aux quenelles

30 min

Pizza au saumon fumé

1 godz.

Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes

3 godz.

Sauce Hollandaise

15 min

Farfalle asperges, lardons et safran

35 min

Salade de pâtes

35 min

Mille-feuilles

2 godz. 25 min

Roulades au fromage et jambon

55 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 min

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

25 min