Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.2 g

Kalorie 4175 kJ / 1001 kcal

Tłuszcz 75 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Canapés aux oeufs

10 min.

Pain de viande accompagné de champignons

1h 30 min.

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1h 30 min.

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

1h 5 min.

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15 min.

Vol-au-vent aux quenelles

30 min.

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min.

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35 min.

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 min.

Lasagnes classiques

2h 5 min.

Poulet oriental au couscous

45 min.

Goulache

1h 5 min.