Velouté de patates douces et brochette de poulet

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.4 39 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
450 g de patates douces épluchées, en morceaux
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
120 g de lard dégraissé, en tranches
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de sel
1 brin de sauge fraîche effeuillée
100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g

Kalorie 1966 kJ / 470 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe d'orge des Grisons

55min

Dip au fromage frais et aux herbes

10min

Curry vert de poulet

55min

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

25min

Mousse aux myrtilles

10min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1h 30min

Soupe de poireaux au fromage

30min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1h 20min

Velouté de tomates et de courges

25min

Gâteau oignons-fromage

1h 15min

Tarte aux épinards

55min

Salade pommes-carottes

5min