Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

4.3 41 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

600 g de dos de cabillaud
2 c. à soupe bombées de gros sel et 1/2 c. à café de gros sel
100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4-5 fruits)
25 g de pâte de curry
60 g d'échalotes coupées en deux
20 g gingembres frais
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
15 g d'huile neutre
1 c. à café de pâte de curry
200 g de riz
2 c. à café de graines de cumin
1000 g d'eau
50 g d'oignon doux émincé en fines lamelles
8 c. à soupe de crème de coco
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g d'épinards frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.8 g

Kalorie 2205.5 kJ / 522.8 kcal

Tłuszcz 20.2 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 50.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fruit de la passion 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 godz. 10 min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1 godz. 35 min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 min

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 min

Cocotte thaïe

45 min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 min

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1 godz. 30 min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50 min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 min

Saumon et avocat sauce teriyaki

1 godz. 15 min