Przejdź do głównej treści Szukaj
Pâtes aux aubergines et à l'espadon

Pâtes aux aubergines et à l'espadon
4.5 38 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 - 3 brins de persil frais équeutés
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
  • 40 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 130 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • ½ branche de romarin frais les feuilles seulement
  • 250 g d'aubergine coupée en dés (2 cm env.)
  • 150 g de tomates olivette bien mûres, coupées en dés (2 cm env.)
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de pâtes sèches, type farfalle
    300 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 100 g de vin blanc
  • 250 g d'espadon coupé en dés (2 cm env.)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.46 g
Kalorie 1229 kJ / 294 kcal
Tłuszcz 9.09 g
Błonnik 4.29 g
Węglowodany 39.56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple et savoureux 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soufflé de pomme de terre à la morue

3.5(2)

13 Std.

Courgettes à la farce marine

3.1(62)

1 Std. 15 Min

Mijoté de thon aux pommes de terre

4.2(83)

55 Min

Moules marinières au gingembre

3.3(12)

25 Min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

4.3(36)

20 Min

Gratin d'aubergine au thon

3.9(494)

40 Min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

4.5(36)

40 Min

Gratin de courgettes aux crevettes

4.0(182)

55 Min

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0(32)

30 Min

Quiche aux épinards, roquette et haddock

4.0(37)

1 Std. 15 Min

Tarte aux épinards et citron confit

4.3(55)

1 Std. 20 Min

Pizza au saumon

4.7(18)

1 Std. 15 Min