Soupe de poulet, lentilles et girolles

Soupe de poulet, lentilles et girolles

4.2 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

30 - 50 g d'échalote
15 g d'huile d'olive
20 g de farine de blé
300 g de girolles fraîches
1000 g de bouillon de volaille reconstitué
80 g de lentilles corail
240 g de blanc de poulet coupé en lamelles
20 g de petites pâtes sèches type risetti
1 bouquet garni (romarin, thym, laurier sauce et persil)
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 - 3 brins de coriandre fraîche ciselés, à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 1140 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes d'hiver 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1 godz. 10 min

Risotto en rouge et vert

1 godz. 10 min

Œufs brouillés au pesto de menthe

25 min

Quiche légère aux légumes verts

1 godz. 30 min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1 godz. 10 min

Poulet à l'orange

1 godz. 30 min

Salade de quinoa aux crevettes

30 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Salade croquante de printemps

40 min

Salade de légumineuses à la grecque

35 min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15 min