Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
TM5 TM6

Ziemniaki z warzywami i sosem serowym

Składniki

  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
  • 500 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, brokułu, papryki, kalafiora), pokrojonych na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Sos serowy

  • 300 g mleka
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g mąki pszennej
  • 80 g sera ementaler, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
961.3 kJ / 229.7 kcal
Białko
9.8 g
Węglowodany
22.3 g
Tłuszcz
10.2 g
Cholesterol
24.8 mg
Błonnik
4.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie