Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Polpette alla calabrese
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Składniki
Polpette
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm) (vedere consigli)
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 fetta di pane bianco in cassetta (90 g circa), ammollato nel latte (20-30 g circa)
Sugo
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
1 cipolla rossa di Tropea in quarti (100 g circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di passata di pomodoro
-
150 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
26.5 g
Kalorie
2179.8 kJ /
521 kcal
Tłuszcz
28.8 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
21.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Polpette di carne e melanzane
50 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2 Std. 10 Min
Polpette al sugo
50 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Polpettone con salsa ai funghi
1 Std. 30 Min
Peperoni ripieni di carne
1 Std. 20 Min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Spezzatino di vitello con purè di patate
2 Std. 15 Min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min