Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.1 88 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
300 g di funghi porcini freschi puliti, a tocchetti
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli
40 g di vino bianco
1200 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
40 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.1 g

Kalorie 1728 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tutti a tavola! 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 15 min

Risotto funghi e scamorza

45 min

Risotto alla pescatora

35 min

Insalata di riso (TM6)

40 min

Polpette alla calabrese

50 min

Pasta e fagioli alla napoletana

40 min

Pasta e fagioli cannellini

40 min

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 min

Minestra di fave con cicoria

50 min

Sugo al tonno

45 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Pasta al forno veloce

45 min