Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 394 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porzioni

Składniki

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 851.5 mg

Białko 18.6 g

Kalorie 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 33 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2 godz. 10 min

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

5 godz. 40 min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3 godz. 40 min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4 godz. 30 min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8 godz. 30 min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4 godz.

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5 godz. 20 min

Roastbeef Sottovuoto

5 godz. 30 min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5 godz. 30 min

Vitello tonnato sottovuoto

5 godz.

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 godz. 10 min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 godz.