Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
- 60 g di carote, pelate e a pezzi
- 30 g di cipolla a pezzi
- 60 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
- 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1644.5 kJ / 393 kcal
- Białko
- 16.7 g
- Węglowodany
- 13.8 g
- Tłuszcz
- 30.4 g
- Błonnik
- 3.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Costine di maiale alle verze
1h 20 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 min
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Cotechino in crema di lenticchie
1h
Cotechino alla Wellington
6h
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Polenta con funghi e salsiccia
1h 30min
Cinghiale in umido
1h 45 min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 min
Ossobuco alla milanese
1h 10 min
Ragù di carne mista
1h 30min