Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 mixed peppers, halved
- 80 g onions, quartered
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, to taste, halved, deseeded if desired
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp smoked paprika
- 1 tsp chilli powder, mild
- 250 g turkey mince, 5% fat or less, broken in pieces
- 200 g tinned black beans, rinsed, drained
-
150
g tinned sweetcorn, drained
lub 150 g frozen sweetcorn kernels, defrosted - 30 g tomato purée
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g mozzarella, reduced fat, sliced (1 cm)
- 2 spring onions, finely sliced
- fat-free plain yoghurt, for serving
- mixed salad leaves, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1563 kJ / 373 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 13 g
Alternatywne przepisy
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 dk
One-pot Moussaka
30min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Steak Fajita Sweet Potatoes
1h
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 Min
Mardi Gras Meatballs
1 Std. 5 Min
Chicken Enchiladas
1h
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h
Chicken Tikka Flatbreads
45 Min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 Min