
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp mustard seeds
- 3 garlic cloves
- 100 g onions quartered
- 25 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 25 g coconut oil
- 2 tsp ground turmeric
- 1 - 1 ½ tsp chilli powder to taste
- 1 ½ tsp salt plus extra to taste
- 200 g red split lentils rinsed
- 400 g tinned coconut milk
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 75 g raisins
- 100 g fresh spinach leaves
- ground black pepper to taste
- fresh coriander leaves roughly chopped for garnishing
- fat-free plain yoghurt for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 354.8 kcal / 1484.3 kJ
- Białko
- 11.3 g
- Tłuszcz
- 12.4 g
- Węglowodany
- 53.4 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Sód
- 667.7 mg